Resistencia Orgánica
El menú de viandas orgánicas consta de dos opciones por jornada llenas de color y sabor.
Se realizan envíos a coordinar dentro de Montevideo, siendo el costo del envío gratuito dentro del Prado y Centro, y eventualmente en zonas intermedias.
Valores:
*Vianda individual 130 pesos
*Promo 5 viandas 580 pesos
*Promo 10 viandas 1050 pesos
Las promociones son semanales, para consumir acorde a la necesidad de quien las adquiere, no es necesario consumir 5 o 10 viandas en una sola jornada para acceder a los precios de las promo.
Menú de esta semana
No trabajamos ni recepcionamos pedidos los sábados יו ם שביעי שבת
Nuestro Concepto Orgánico
*Todas las opciones son elaboradas a partir de materia prima de producción orgánica certificada, siendo la única excepción la canela utilizada en los "Rolls de canela".
*No utilizamos transgénicos (maíz, soja...) ni ningún subproducto derivado de fuente transgénica.
*El único producto derivado de animal que utilizamos es queso de producción orgánica, no utilizamos ni huevos, ni manteca, ni leche, ni carnes...
*La única sal que utilizamos es Sal Rosada del Himalaya
*Cocinamos en recipientes seguros, ya que no desprenden sustancias tóxicas: vidrio templado, ollas libres de PFOA y vaporera de bambú.
*Los únicos aceites utilizados son de oliva y coco, ambos extra virgen y de producción orgánica.
*El agua utilizada en los procesos de cocción y elaboración es agua filtrada con filtro de carbón activado y polipropileno.
*No realizamos frituras.